المقادير:
3أكواب حليب نيدو محمص
اعلبة قشطه
1كوب سكر
3بيضات
ثلث كوب زيت او بياله
1ملعقة شاي فانيليا
ملعقة حلى بكينج باودر
يخفق البيض والفانيليا والحليب المحمص والزيت ثم البكينج باودر وتصب في صينيه وتوضع في فرن حتى تنضج ثم يذوب السكر على النار حتى يصبح اشقر اللون وتوضع عليه القشطه ويصب على الطبق ويدخل في الثلاجة حتى يبرد